年底美国癌症学会发表的《年全球癌症统计数据》显示,年全球新增癌症病例万,死亡病例万,其中,我国新增病例.4万,死亡病例.6万,我国癌症发病率、死亡率全球第一1。
如此高的发病率及死亡率,让越来越多的人“谈癌色变”,于是各种“防癌方法”层出不穷,但你的防癌方法真的对吗?是否是在“假装”防癌?
你是否一直在“假装”防癌?
现在许多人会半年或一年进行一次体检,这是一个很好的习惯,但是有人认为通过日常的普通体检报告可以检测自己是否患有癌症,这种想法可能就不是特别正确了。
通过普通体检和防癌体检两种方法筛查癌症,就好比普通人看小偷和警察看小偷,那是完全不一样的眼神。相较于普通体检,防癌体检筛查的精准度、目标性等都更强2。
在防癌的路上,还会遇到一种人,他们会告诉你吃这个能防癌,吃那个能防癌,这是真的吗?
不能否认许多研究提示某些食物含有抗癌成分,但并不代表可以靠吃这种或几种食物防癌。许多研究提示某些食物含有抗癌成分,是为了寻找可能的抗癌药物,因为实验研究是从这种食物中提取到某个成分,然后用一定剂量(必须得达到的一定的剂量浓度)对动物进行实验;如果真的在日常生活中单靠吃这种食物,那为了达到这个抗癌效果所需要的剂量,得吃多少东西?3
所以,所谓的饮食防癌需要更科学的饮食,而不是狂吃所谓的“防癌食物”。
日常防癌,记住这十大权威建议
那日常生活中究竟怎样才算正确防癌呢?
年,两大世界权威机构——世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)发布了一份癌症预防的报告。这份报告对数十年来有关癌症的研究证据进行了总结,在饮食、营养、运动等方面共提出了十大防癌建议4。
图片来源:WCRF