有点湿漉的地板,
有些咸腥的气味,
讨价还价的吵闹声……
看起来一点也不加修饰的菜市场,
其实是我最喜欢去的地方,你们信吗?
古人曾经有云:一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市。
菜市场就像是一个城市的本土文化博物馆。生鲜肉味,蔬菜的泥土味,剁肉声,吆喝声,浸润其中,每一处景都是真实的生活。
更重要的是,菜市场往往生长出一片美食秘密基地。接地气有人情,只用很少的钱便可以大快朵颐吃到扶墙出!
桂湖街菜市场桂湖街菜市场算得上是内江菜市场中的“老网红”了,这里就像个不折不扣的大迷宫,除了当地的居民,这里每天都还迎接这来自四面八方的游客,因为这里藏着太多太多好吃的。
尔平早餐
这只是一家快食的早餐店,却给附近的居民带来极大的方便。店虽小,却从稀饭、油条、猪儿粑卖到蒸饺、窝窝头,基本上在内江能吃到的早餐,在这里都能尝个遍。
大千妹儿最爱他家的蒸饺,一笼八个,用筷子仔细夹起来,都能感觉到里面的汤汁在晃动,咬下一口香味肆意炸裂在嘴里,醇香可口。
无名糍粑摊儿
开心或者不开心的时候,我都喜欢吃糍粑,糍粑的甜总是让人愉悦的味道,回忆起小时候,外婆给我做的糍粑,糯糯甜甜,即使生病没有胃口的时候,也不会觉得腻。
老板说,他家一直坚持纯手工做糍粑,每日卖出的糍粑不计其数,大千妹儿刚凑近,就能闻见那飘出的浓郁香味,咬下一口更是味道清香,甜润可口。
东北特色面点美食
这家的老板是一位淳朴的东北人,他家的面点各种各样,有按个卖的,也有论斤称的。好多都是大千妹儿没有见过的种类。
在热锅里烙出的满满清香,外酥里嫩,油而不腻,简直就是人间美味,路过的你一定要去试试哦。
九龙生活广场这里聚集了人们的世间百态,是内江人生活最真实样子。繁荣的九龙生活广场是内江人的温暖记忆,一条主路上放眼望去全是美食的铺子,水果铺、卤料档、糕点店……还有各种小吃店
竹筒鸡
吃了几天的炸鸡,现在听见“tong”都害怕,直到遇到这家,大千妹儿就被一股淡淡的香味儿吸引了去~
蒸肉摊儿
最爱这里的烧白,有的地方把这个叫做梅菜扣肉,相信很多人都吃过,但是很多不爱吃肥肉的人却认为这真的是一个挑战。
可他家的肥肉真的一点都不腻,可以说这是我最喜欢吃的肥肉了,肉被蒸的特别软,油全都跑出来了,入口后不管是肥是瘦,都抿一口就烂。
香香面庄
内江人爱吃面,爱到了骨子里,究竟到了哪种程度,可以说在大街上随便抓一个内江人,TA都是个面娃。看似小小的店面,生意却非常的好。
这家店已经开了很多年了,印象最深刻的是他家的素面,拌匀之后感觉每根面都裹上了佐料,特别的入味,花椒的麻、辣椒的辣、素菜的香都在你口中碰撞。
桐梓农贸市场坐落在大学旁边的菜市场,总能感到一股浓浓的生活气息,学生、居民来来往往络绎不绝,他们有的刚从菜市场满载而归,有的提着水果正准备去好好挑挑,而还有的只是到这里来寻觅美食。
手工鲜饺馄饨特色面馆
他家是这里有名的老店,开了很多年,附近的居民、学生都是这里的常客。他家的饺子馅儿都是选用上等的菜和肉,总会让人感觉眼花缭乱,什么都想尝尝,饱吃一顿后总会让你元气满满一整天。
老板说,他们的饺子馆已经送走了很多批的师院毕业生了,很多人在毕业后回校都会专门来吃这里的饺子。大千妹儿怀着好奇心尝了尝,确实很好吃,饺子皮薄馅多,饺子皮很Q弹,而且价格也很实惠哦。
师院名小吃
在内江人心中,好吃的东西不一定是餐厅里的山珍海味,哪怕是一个小店,只要是味道好,也有很多人会细细品味。这家店的土豆就是一个特色,已经成为广大食客的心头好。
并不是因为有独特的秘方或者创新的特色,简简单单一袋土豆,为什么就俘获了那么多人的胃?原因很简单,料足味美,虽然只是一个简单的铺子,老板却一直做的很干净。
邱家嘴农贸市场说起邱家嘴那些好吃的,当地人可是一不小心就会把邱家嘴菜市场给供出来的,老市场承载了不少当地人的回忆,虽然已经繁华不如从前,可摊点前此起彼伏的叫卖声依旧萦绕耳边,好吃的东西更是数不胜数
天天鲜卤
卤味是一种神奇的存在,当你想要小酌的时候,当你想要闲聊唠嗑的时候,卤味总能给我们恰到好处的慰藉,天天鲜卤就是这样一个美妙的存在。
他家的卤豆干简直是匹黑马,超级入味,让不爱吃豆干的我停不下嘴,无论是配酒还是下饭都是一绝,从里到外充盈着卤汁的鲜香。
无名酱灰门儿摊
没有店名,没有具体位置,这是一家要靠运气来偶遇的小摊儿
此时毛绒绒的酱灰门儿看起来都可爱,吃在嘴里,味道咸滋滋、香腻腻,细腻软糯,大千妹儿超级喜欢。
无名发糕摊儿
从蒸屉取出的热气腾腾的发糕,鲜甜绵软,儿时的美味叫人难忘,不论离家在哪都会心念这个味道。
你们吃过麻拉发糕吗?反正大千妹儿是第一次吃,闻之就香味扑鼻,食之甜而不腻,糯而不沾,松软可口又易于消化,老年、小孩都能吃哦
特色泰国香米糕
what??泰国?香米糕?是的这就是内江首家推出的特色泰国香米糕。
将大米磨成浆,加入葡萄干蒸熟,香甜的滋味很难准确的用语言来形容,真的只有品尝过才能体会。
香甜软糯的香米糕,一口咬下去,大米的清香混合着水果的香甜,瞬间充盈口腔,令人久久回味。
没事就去菜市场走走看看吧
感受一次市井的烟火气息
那肯定藏着很多的市井却真挚的好味道
或许,它们就在你家门口的菜市场里
作为一枚不会买菜的菜市场爱好者
大千妹儿等你们告诉我更多的菜市场美食哟
老板说了,您点一个
大千妹儿能涨3毛钱工资
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