脑瘤病患都有一个相当大的共同点就是他们在得病之后身子都会逐渐的变得非常的虚弱。对于脑瘤患者来说，脑瘤的治疗方法和脑瘤的饮食调养都很重要，两者缺一不可。
脑瘤病患都有一个相当大的共同点就是他们在得病之后身子都会逐渐的变得非常的虚弱。对于脑瘤患者来说，脑瘤的治疗方法和脑瘤的饮食调养都很重要，两者缺一不可。脑瘤治疗方法包括手术、放疗、化疗等，所以，脑瘤的饮食调养也包括手术后的饮食调养、放疗后的饮食调养和化疗后的饮食调养。
颅内肿瘤是生长于颅腔内肿瘤的通称，也称脑瘤。颅内肿瘤包括胶质瘤、脑膜瘤、垂体腺瘤、神经纤维瘤等，以胶质瘤多见，占40.9%，胶质瘤中又以星形细胞瘤居多，占40%。星形细胞瘤：多发于20～40岁青壮年，男性多于女性。肿瘤可发生于脑的各部位。星形细胞瘤在胶质瘤中恶性程度低，瘤程开始时症状很轻，进展缓慢，大多有颅内高压症状：头痛、呕吐、视乳头水肿及视力障碍。根据肿瘤发生的部位可有癫痫发作、对侧偏瘫、运动性失语、精神症状、对侧感觉障碍、失读、失写、偏盲、幻觉等不同表现。小儿有眼球震颤、共济失调。垂体前叶嫌色性腺瘤：约占垂体腺瘤80%，为良性，局部侵犯，不发生转移。主要表现有颅内压增高及内分泌症状：垂体功能减退，女性无月经或月经过多，男性毛发减少、性欲消失、外生殖器萎缩、无力、食欲减退、消瘦或体重增加。
(1)宜进抗脑瘤的食物，如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、鲎、海带。
(2)宜吃具有保护颅内血管作用的食物：芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、向日葵籽、海带、海蜇、牡蛎、文蛤。
(3)宜吃具有防治颅内高压作用的食物：玉米须、赤豆、核桃仁、紫菜、鲤鱼、鸭肉、石莼、海带、蟹、蛤蜊。
(4)宜吃具有保护视力的食物：菊花、马兰头、荠菜、羊肝、猪肝、鳗鲡。
(5)宜吃具有防护化疗、效疗副作用的食物：香菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆、薏米、鲫鱼、青豆、鲟、鲨鱼、梅、杏仁、佛手。
(1)忌咖啡、可可等兴奋性饮料。
(2)忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌发霉、烧焦食物，如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉。
(4)忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品。
(5)忌过咸食品。
(6)忌烟、酒
脑瘤患者不同治疗阶段的食疗配合
手术后：酸枣仁、桑椹、胡桃肉、猪脑、海参、蜂蜜、菱角肉、茭白、莲子、龙井茶、西瓜、冬瓜、鲫鱼、鲤鱼等
放化疗期间：黑芝麻、核桃仁、栗子、葡萄、黑豆、枸杞子等
此外，宜多吃新鲜水果，蔬菜、豆类，忌食辛辣、油腻、戒烟酒等刺激等
脑瘤的饮食调养，脑瘤放疗病人应以营养丰富而又有滋阴功效的食品为主，可选用芝麻、核桃仁、枸杞、桑葚、葡萄、冬瓜、牛奶、鹅血、枯子、西瓜、山药粥、红枣粥、蜂蜜等。
脑瘤的饮食调养，脑瘤化疗病人应以高蛋白、高维生素而又清爽的食物为主，可选用鸡蛋、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、薏苡仁、苡米粥、莲子、花生、白莱、菠菜、香蕉、红枣、黑木耳、猪血、生姜、金橘、话梅、新鲜水果及蔬菜等。
晚期脑瘤患者的饮食可选用猪脑、禽类脑、赤小豆、葡萄、黑豆、桂圆肉、龟肉、海参、瘦肉、牛奶、核桃、枸杞、红枣、芦笋、花莱等。
脑瘤的饮食调养总的原则是多食用增强抗病能力的食物，如香菇、银耳、黑木耳、猕猴桃、葡萄等。另外，脑瘤病人的饮食调养也是有禁忌的，比如，脑瘤患者不宜食用辛辣刺激性的食物，如生葱、生蒜、辣椒、芥菜、烟、酒等，脑瘤病人不宜暴饮暴食。
日前，国内外对颅内肿瘤的治疗多采用手术，化疗、放疗、X刀、γ刀等，但大多难以治愈，恶性脑瘤病程短，发展快，根据恶性程度高低手术切除的多少或放化疗的敏感度，复发有早有晚，生长在脑干、丘脑等重要部位的肿瘤难以手术或不能手术，X刀，放射等治疗后的肿瘤可有缩小或短时间内控制增长以后瘤体不再生长、再复发，良性脑瘤病程较长，生长缓慢，手术完全切除的不易复发，但生长在脑干等重要部位的脑瘤手术只能部分或大部分切除，手术后瘤体还会再复发、再生长、颅内恶性肿瘤手术后放、化疗平均存活率不足一年，偏良性的胶质瘤，垂体瘤、颅咽管瘤、胆脂瘤等颅内良性肿瘤手术不易切除干净，γ刀、X刀、放射治疗并不可能彻底杀死肿瘤，因此大部分患者手术后仍然会再复发。
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